Les restes de repas

Pourquoi une collecte des restes de repas ?

La loi relative à la lutte contre le gaspillage et à l’économie circulaire (loi AGEC) du 10 février 2020 prévoit l’obligation de mettre à disposition des usagers une solution de tri à la source des biodéchets, soit par une collecte spécifique soit par compostage.

Toutefois le SIRTOM développe depuis 2016 une collecte des restes de repas et l’étend progressivement sur les parties urbaines de son territoire afin de faciliter le tri de ces déchets.

Les motivations pour cette collecte :

  • Les biodéchets, dont les restes de repas, représentent encore 30% de nos ordures ménagères.
  • Ce produit est une richesse qui, séparé à la source, peut être valorisé soit par compostage pour un retour au sol, soit par méthanisation pour produire de l’énergie.
  • Ce nouveau geste de tri bénéfique pour l’environnement diminuera votre volume d’ordures ménagères incinérées.

Si vous n’êtes pas desservi par la collecte des déchets de restes de repas, le compostage est la solution idéale.

foyers desservis
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de déchets alimentaires collectées en 2022
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Vos équipements

Le bio-seau & les sacs en papier kraft

Chaque foyer est équipé d’un bio-seau ajouré de 10L et de sacs papier kraft pour y déposer les restes de repas. 

Le bio-seau permet de stocker les restes de repas déposés dans le sac kraft, facilite le transport puis le dépôt de ce sac kraft dans le bac individuel.

Pour obtenir des sacs kraft supplémentaires, présentez-vous dans les locaux administratifs du SIRTOM ou auprès des distributions de sacs.

La collecte des restes de repas peut s’effectuer de 2 manières différentes

En porte à porte

En porte à porte par l’intermédiaire de bacs individuels marrons d’une capacité de 120L avec une cuve réductrice de 60L.

En apport volontaire dans les colonnes enterrées ou aériennes appelées "tubes"

Comme en porte à porte, vous disposez d’un bio-seau ajouré de 10L et de sacs papier kraft pour y déposer vos restes de repas. L’accès aux colonnes enterrées s’effectue avec le même badge que pour les ordures ménagères. Vous pouvez donc déposer à tout moment vos restes de repas.

Et après la collecte ?

Les déchets alimentaires sont orientés vers un centre de méthanisation pour être transformés en biogaz ou en fertilisant pour les sols.

Qui est concerné ?

La Ville de Brive avec des collectes en porte à porte et en apport volontaire

Les communes de Donzenac, Ussac et Objat avec des collectes en apport volontaire

Chaque foyer peut demander à être équipé d’un bio-seau ajouré de 10L et de sacs papier kraft pour y déposer les restes de repas. 

Le bio-seau permet de stocker les restes de repas déposés dans le sac kraft, facilite le transport puis le dépôt de ce sac kraft dans les colonnes dédiées.

Pour obtenir des sacs kraft supplémentaires, présentez-vous dans les locaux administratifs du SIRTOM ou auprès des distributions de sacs.

Visualiser les emplacements

Colonnes enterrées & Colonnes aériennes appelées "tubes"

Quels déchets déposer ?

Quelques astuces

La collecte en vidéo

Ville de Brive - Collecte des biodéchets
Reportage France 3 - Collecte des biodéchets
Collecte des biodéchets en apport volontaire
Collecte des biodéchets en porte à porte

Le meilleur déchet est celui que l’on ne produit pas.

Retrouvez ci-dessous quelques gestes pour réduire le gaspillage alimentaire à la maison

Carte interactive